6月30日，雨过天晴，在省级无公害蔬菜生产基地——高安市石脑镇万家村，只见数百名菜农正在采摘鲜豆，忙得不亦乐乎。据统计，当天装车外销的豇豆就达10多吨。这是高安市大力发展“订单蔬菜”的一个缩影。
高安拥有辣椒、大头菜、大蒜、豇豆等国家、省级无公害蔬菜品牌4个，建设无公害商品蔬菜面积18万亩。该市积极引导菜农发展“订单蔬菜”生产，实行标准化生产，制订了无公害蔬菜生产公约，约束并引导农户遵循公约种植蔬菜，同时引进高科技的施肥灌溉技术和使用光电生物器等新型灭虫技术，使高安蔬菜向国际农产品规格化、标准化方向迈进，在同类产品中独占鳌头。今年上半年，全市揽得国内外蔬菜订单200多份，签约金额8000多万元，涉及20多个蔬菜品种。
同时，该市多途径推介具有地域特色的“订单蔬菜”，全市20多个蔬菜专业村建立了“支部+协会+经纪人”的三级流通联动网络，增加了高安菜农进入市场的组织化程度。目前从事蔬菜流通的专业人员达800多人。上湖乡南坪村蔬菜流通协会，下设收购点16个，每年贩运辣椒总量1000多万公斤。他们还与青岛外贸进出口公司建立了长期合作关系，收购的红椒经青岛口岸远销美国。 |